Die Kuffler Gruppe, ein privates Hospitality-Unternehmen, betreibt eine Vielzahl an individuellen Restaurants in Frankfurt und München. Zudem gehören das 5-Sterne Hotel München Palace, das Oktoberfestzelt Kufflers Weinzelt, Kuffler Premium-Catering und das hauseigene Innenarchitekturbüro Kuffler Inn Design zum Portfolio.
Die rund 700 Mitarbeiter:innen sind sowohl für das Gästewohl als auch für die Pflege und Instandhaltung der Einrichtungen, neue Innenarchitekturkonzepte und für das Wohlergehen der Mitarbeiter selbst verantwortlich.
Patissier (w/m/d) Alte Oper Frankfurt
Menschen zu begeistern, ist unsere Leidenschaft- ob am Gast, im Team oder hinter den Kulissen.
Tauche ein in die Welt der Alten Oper Frankfurt und werde Teil unseres Teams.
Das bieten wir Dir!- Wir wollen dich gerne langfristig im Kuffler Team behalten. Unsere Arbeitsplätze sind unbefristet und sicher.
- Bei uns kannst du dich sehr gut entwickeln und aufsteigen.
- Wir entlohnen dich fair und du erhältst zusätzlich viele zusätzliche Benefits, wie: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bikelasing, vermögenswirksame Leistungen, bis zu 30 Tagen Erholungsurlaub
- Die Herstellung von Kuchen, Torten, Pralinen, Feingebäck sowie kalten & warmen Desserts für á la carte, Buffets, Flyings und Menüs ist genau dein Ding.
- Du bist kreativ und hast Lust Dich einzubringen.
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Sicherstellung der höchsten Qualitätsstandards in der Produktion
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Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsstandards
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Organisation und Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Rohstoffen
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Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern in der Küche und im Service
- Du hast das Konditorhandwerk von der Pieke auf gelernt oder als Koch / Köchin entsprechend Erfahrung in der Patisserie sammeln können.
- Zudem verfügst du über Berufserfahrung in der Pati und weißt was in einer a la carte Küche sowie im Bankett-/ Cateringgeschäft passiert.
- Du bist ein aufgeschlossener, kreativer Mensch und magst den Trubel der Gastronomie.
Benefits
