Die Kuffler Gruppe, ein privates Hospitality-Unternehmen, betreibt eine Vielzahl an individuellen Restaurants in Frankfurt und München. Zudem gehören das 5-Sterne Hotel München Palace, das Oktoberfestzelt Kufflers Weinzelt, Kuffler Premium-Catering und das hauseigene Innenarchitekturbüro Kuffler Inn Design zum Portfolio.
Die rund 700 Mitarbeiter:innen sind sowohl für das Gästewohl als auch für die Pflege und Instandhaltung der Einrichtungen, neue Innenarchitekturkonzepte und für das Wohlergehen der Mitarbeiter selbst verantwortlich.
Sous Chef (w/m/d) Flughafen Frankfurt
Heißer Pass, kurze Wege, großer Geschmack.
In unserem italo-amerikanischen Hot Spot im Terminal 1 (B, Non-Schengen) kocht die Küche auf Hochbetrieb – mitten am Flugfeld und mit dem Spirit von Little Italy im Manhattan der 60er-Jahre. Als Teil der Kuffler Gruppe arbeitest du dort, wo internationales Publikum, Tempo und echtes Handwerk aufeinandertreffen.
- Wir wollen dich gerne langfristig im Kuffler Team behalten. Unsere Arbeitsplätze sind unbefristet und sicher.
Bei uns kannst du dich sehr gut entwickeln und aufsteigen. - Work Life Balance, klingt gut! Wir haben nicht den typischen 9 to 5 Job, dafür aber absolut geregelte und gut planbare Arbeitszeiten im 2-Schichtsystem (keine Nachtschicht) und natürlich voller Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit. Außerdem kannst du auch in 2-,3- oder 4 Tagen/Woche bei uns arbeiten.
- Wir entlohnen dich fair und du erhältst zusätzlich viele zusätzliche Benefits, wie: Jobticket Premium, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bikelasing, vermögenswirksame Leistungen, bis zu 30 Tagen Erholungsurlaub und vieles mehr.
- Deine Kollegen sind humorvoll und lieben die Gastronomie genau so wie wir. Wir haben flache Hierarchien und immer ein offenes Ohr für dich!
- Du machst unsere Gäste glücklich, mit dem was du in unserer Küche zauberst!
- Du führst unser Küchenteam in Abwesenheit des Küchenchefs aufgeschlossen und hast den Pass immer im Griff.
- Du bist kreativ und hast Lust Dich auf der Speisekarte auch mit einzubringen.
- Wenn du jetzt noch die Foodcost im Auge hast, bist du der / die Richtige für uns!
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Souschef oder ambitionierter Chef de Partie
- Leidenschaft für italo-amerikanische Küche
- Belastbarkeit, Organisationstalent und Führungsstärke
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit mit geregelten Arbeitszeiten
Benefits